簡単♡カフェ風プレート
レシピの女王 @cook_40099038
包丁を使わずに10分程度でカフェ風の可愛いプレートセットが出来ちゃいます
ヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・santababyさん作。10分でできるレシピとして考えました♪
簡単♡カフェ風プレート
包丁を使わずに10分程度でカフェ風の可愛いプレートセットが出来ちゃいます
ヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・santababyさん作。10分でできるレシピとして考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
〈A〉をよく混ぜ合わせ、ディルは細かくちぎります。
- 2
ご飯にバターをのせ600wの電レンジで30秒温め、しょう油を加え混ぜ合わせます。
- 3
ヒレ肉は手をグーにして軽く叩きます。薄くなるので周りから軽く押し、厚みを戻します。
- 4
両面に塩・こしょうしたら小麦粉を薄くまぶします。
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、中火にして両面色よく焼きます。
- 6
（5）、バターライス、付け合わせの野菜を盛り付けます。ソースを小鉢に入れ皿に添えたら出来上がりです。
- 7
＊ソースはディルのかわりにお好みのハーブや紫蘇、チューブ生姜等でもヽ(･∀･)ﾉです。
コツ・ポイント
ヒレ肉は中火で焼き始めて2分位してお肉の端が白くなり火が通ってきたなと思ったら裏返します♪不安な場合は一つ割ってみて♪焼きすぎは固くなるので注意。付け合わせの野菜も同じソースで頂きますがお好みのドレッシングでも♪ディルはたっぷりめがお勧め。
つくれぽ
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