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ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪
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ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪-レシピのメイン写真

ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単に出来て、美味しい~酒の肴です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとみょうがとしそわかめがあったので作りました(^-^)/

簡単に出来て、美味しい~酒の肴です(*^.^*)
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ゴーヤとみょうがとしそわかめがあったので作りました(^-^)/

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ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単に出来て、美味しい~酒の肴です(*^.^*)
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ゴーヤとみょうがとしそわかめがあったので作りました(^-^)/

簡単に出来て、美味しい~酒の肴です(*^.^*)
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材料

  1. ゴーヤ(小) 1本
  2. みょうが 3~4個
  3. しそわかめ 大さじ2
  4. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは、縦に切り、スプーン等で種綿を取り除き、3㎜幅に切り、塩もみし、水にさらします♪約10分

    • ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪作り方1写真
  2. 2

    みょうがは水洗いし水気を切り千切りにします♪

    • ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪作り方2写真
  3. 3

    ゴーヤは、しっかり水気を切りボウルに入れみょうが、しそわかめ、味の素を加え絡めて出来上がり(^-^)v

    • ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛って、ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

    • ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪作り方4写真
  5. 5

    今回使用した、しそわかめです(^-^)/

    • ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤ、みょうがはよく水気を切りましょう(^-^)/

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2016/08/07 12:18に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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