◆とろとろ卵のレタスサラダ◆

rokuman
rokuman @cook_40061406

シャキシャキなレタスに、とろとろの卵…
濃厚なソースと、カリカリなクルトン…
すっごく美味しいサラダです✿
このレシピの生い立ち
半熟玉子をサラダにしたら、どうなるのかな…?
と、ふと思ったので作ってみました。

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材料

4人分
  1. レタス お好みの量
  2. クルトン お好みの量
  3. ★卵 2個
  4. ★砂糖 小さじ2
  5. ~ソース~
  6. ●マヨネーズ 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切って、皿に盛っておく。
    ●を混ぜてソースを作っておく。

  2. 2

    ★を混ぜて、フライパンでスクランブルエッグを作る。
    ※半熟がおススメです**

  3. 3

    レタスの上に、②とクルトンをのせる。
    ソースをたっぷりかけたら完成!!

コツ・ポイント

卵は、フライパンに入れたら一気にかき混ぜて、半熟で仕上げて下さい。
ソースは「マヨネーズ:牛乳=1:1」です。
たっぷりかけて食べて下さい**

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レシピ作者

rokuman
rokuman @cook_40061406
に公開
料理、お菓子作りが大好きな高1です。みんなに「おいしいっ!」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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