かぼちゃとツナと玉葱のマヨ醤油サラダ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

御飯に合う(おかずになる)南瓜サラダです♪2013.0110話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
南瓜サラダってなかなかおかずにならないのでマヨ醤油味でおかずになるようなサラダを作りたくて考案しました。家族に好評だったのでレシピUPしました。

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材料

2~3人分
  1. 南瓜(種とわたをとって) 200g
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 玉葱 1/4個
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1~2
  6. ★塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    南瓜は、種とわたをとって適当な大きさに切る。少し水を入れてレンジで加熱し、水切りして潰して冷ましておく。

  2. 2

    玉葱を薄くスライスし、レンジで少し加熱し、冷ましておく。

  3. 3

    1に2とツナと★の調味料を入れて和えたら出来上がりです♪

  4. 4

    2014.0226二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった100人の皆様有難うございました。

コツ・ポイント

ツナを入れるのでマヨネーズの分量は控えめにしています。もの足りない方はお好みで増やしてみてくださいね。私は醤油小さじ1で作っています。南瓜の皮はもったいないので入れています。苦手な方はカットしても♪

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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