アプリでひらく作り方
- 1
具材は全部冷やす。
- 2
トマトは１ｃｍの角切りに。
- 3
茄子は５ｍｍの角切りにして塩少々をふりかけしばらく置き、水さらしした後、よく絞る。
- 4
キュウリは５ｍｍ角に切る。
- 5
モロヘイヤは３０秒茹でて適当に刻む。
-
- 6
納豆もお好みでたたく。
- 7
具材と白だしをよく混ぜる。
- 8
冷たいご飯にのせて出来上がり。
- 9
いただきます！！
コツ・ポイント
とにかく、全部をキンキンに冷やす！！
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