サザエのつぼ焼き【フライパン】

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

フライパンで酒蒸状態にして超簡単に食べましょう。【感謝】28/12/6人気検索1位になりましたありがとうございますm(_
このレシピの生い立ち
両親から大きなサザエが届いたのでやってみました^ ^

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材料

4人
  1. サザエ 4個
  2. 日本酒 大さじ1
  3. 醤油 3滴

作り方

  1. 1

    フライパンにサザエを乗せて日本酒をサザエの中に入れる。

  2. 2

    フライパンにフタをして
    中火で7分加熱して

    ブクブクしたら醤油を入れる

  3. 3

    サザエをフライパンから取り出しサザエのフタにナイフを入れてグリグリして
    フタを取りはずし出来上がり!

コツ・ポイント

サザエのフタは食器のナイフですぐ開きますから、グリグリして下さい

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レシピ作者

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448
に公開
その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。
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