ごま油香るトマトときゅうりの塩だれサラダ
えみりちょん @cook_40099264
たくさんある きゅうりとトマトに大葉とかいわれをプラスしごま油香るオツマミになる豪華サラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
娘の自由研究でかいわれ大根を2パック使うことになり、かいわれ大根の辛みが苦手な娘でも食べれるように工夫してみました。この時期たくさんもらう、きゅうりとトマト消費メニューです
ごま油香るトマトときゅうりの塩だれサラダ
たくさんある きゅうりとトマトに大葉とかいわれをプラスしごま油香るオツマミになる豪華サラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
娘の自由研究でかいわれ大根を2パック使うことになり、かいわれ大根の辛みが苦手な娘でも食べれるように工夫してみました。この時期たくさんもらう、きゅうりとトマト消費メニューです
作り方
- 1
きゅうりは軽く塩揉みして水分をキッチンペーパーでぎゅっとしぼる
- 2
トマトをスライスし、まん中に小高くきゅうりを盛る
- 3
別皿に切った、かいわれ大根と大葉、ごま油、塩、味の素を入れてまぜる
-
- 4
トマトときゅうりの上にかけて出来上がり。
お好みで 海苔をかけて食べてね
コツ・ポイント
塩揉み後のきゅうりを食べてしょっぱかったら、ごま油に入れる塩を少なくして下さい。かいわれ大根は お弁当用にハムでまきまきした後の残りの量とかでオッケー！ネギでも美味しいよ。大葉は冷凍してあったのを使いました。
似たレシピ
-
-
サラダ風☆ぶっかけそうめん サラダ風☆ぶっかけそうめん
ツナ、長芋、もやし、トマト、きゅうり、カイワレ、大葉をたっぷり乗せたぶっかけそうめんです。ごま油と白ごまの香りで、美味しさ倍増！
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉のトマトと胡瓜の漬物サラダ♪ 鶏むね肉のトマトと胡瓜の漬物サラダ♪
鶏むね肉とトマトをごま油でしっとりさせて漬物と和えるだけ☆胡瓜のシャキシャキ感が堪らないさっぱりサラダで美味しいですよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856938
