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激ウマ!油で揚げないフライドポテト
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激ウマ!油で揚げないフライドポテト-レシピのメイン写真

激ウマ!油で揚げないフライドポテト

mami★51
mami★51 @cook_40054121

外はカリッと中はふわふわなフライドポテトが食べたくて(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いたので(*^^*)

外はカリッと中はふわふわなフライドポテトが食べたくて(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いたので(*^^*)

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激ウマ!油で揚げないフライドポテト

mami★51
mami★51 @cook_40054121

外はカリッと中はふわふわなフライドポテトが食べたくて(^^)
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じゃがいもをたくさん頂いたので(*^^*)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗いフライドポテトのように切り、レンジ600wで5分チン!その間綺麗な袋に片栗粉を入れておく!

  2. 2

    チンしたじゃがいもをそのまま片栗粉が入った袋へ!ひたすら袋を振ります!その間フライパンにオリーブオイルをうっすらひく。

  3. 3

    フライパンがあたたまったら、じゃがいもを入れ、うっすら焦げ目がつくように、ひっくりがえしながら様子をみる。

  4. 4

    キッチンペーパーの上に焼いたじゃがいもをのせ、塩をふる。完成!

コツ・ポイント

フライパンをよくあたためてからじゃがいもを入れて下さいね(*^^*)
ばなちゃん666様 ありがとうございます!好評でよかったです( ^ω^ )

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mami★51
mami★51 @cook_40054121
2016/08/07 10:01に公開

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