一番簡単♡桃♡切り方♡種取り♡皮むき
東京のブルーインプ @cook_40099799
2020年9月9日話題入り感謝！！・・・・・順番を守れば簡単に種も取れるし皮も剥けます。
このレシピの生い立ち
順番を間違えるとグチャグチャになって苦痛を感じました。Twitterやブログで他の方の食事風景を観て意外に(桃をキレイに切っている方がいないな)と感じまして普段の手順を公開することにしました。
一番簡単♡桃♡切り方♡種取り♡皮むき
2020年9月9日話題入り感謝！！・・・・・順番を守れば簡単に種も取れるし皮も剥けます。
このレシピの生い立ち
順番を間違えるとグチャグチャになって苦痛を感じました。Twitterやブログで他の方の食事風景を観て意外に(桃をキレイに切っている方がいないな)と感じまして普段の手順を公開することにしました。
作り方
- 1
三徳包丁で十字に種まで深くグルリと一周に切り込みを入れてひねる様にして4等分に種から外します。(簡単に外れます。)
-
- 2
ペロンと簡単に皮を剥がします。
(種から外した桃の皮は面白い程♡軽く剥がれます。) -
- 3
全部で4枚の皮が綺麗に剥けます。
-
- 4
更に½ずつ切って8等分にして盛り付けます。
-
- 5
時間が経過すると茶色く変色してくるので食べる直前に切るのが理想です。
-
- 6
柔らかく熟した桃もキレイに食べれて(^^)vストレスフリーです♡
-
- 7
黄金桃も種は簡単に取り外せますが皮がしっかりしている場合は8等分に切ってナイフでリンゴの皮を剥く様な感じで薄く剥いてね♡
-
コツ・ポイント
切ってから皮を剥くのが正解ですね。
順番を間違えるとグチャグチャになってしまいます。
皮を剥いてから切っている方は順番を正しくするだけで桃を美味しく上品に召し上がれます。＊もちろん熱湯に浸ける必要はありません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859497
