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挽肉牛丼(キャンプ用)
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挽肉牛丼(キャンプ用)-レシピのメイン写真

挽肉牛丼(キャンプ用)

かおりさん家
かおりさん家 @cook_40099282

キャンプ用
このレシピの生い立ち
多量にある牛挽肉でキャンプ料理ができないかと、薄切り肉のレシピを応用。

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挽肉牛丼(キャンプ用)

かおりさん家
かおりさん家 @cook_40099282

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材料

3人分多め
  1. 牛挽肉 500g
  2. 生姜 みじん切り 1かけ
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンに熱し、生姜を軽く炒める。

  2. 2

    香りが立ったら、挽肉を加え色が変わるまで炒める。

  3. 3

    調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    ご飯にかけて、温泉卵を乗せ、好みでネギを散らして頂きます。

コツ・ポイント

特になし

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かおりさん家
かおりさん家 @cook_40099282
2015/03/26 04:55に公開
アラフォーなのに料理初心者です。日本食好きなオーストラリア人夫のため、口の肥えた幼稚園児息子のため、毎日クックパッドを活用させていただいてます♬
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