m肉じゃが風スコップコロッケ
＊misacoro＊ @misacoro
甘辛い肉じゃが味の簡単スコップコロッケです♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作るつもりが、途中でめんどくさくなってしまいました。。。
m肉じゃが風スコップコロッケ
甘辛い肉じゃが味の簡単スコップコロッケです♪
このレシピの生い立ち
コロッケを作るつもりが、途中でめんどくさくなってしまいました。。。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、柔らかくなるまで茹で、マッシャーなどでつぶす。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉と一緒に炒める。
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- 3
ひき肉にしっかり火が通ったら、酒、砂糖、醤油を炒め合わせる。
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- 4
水気が少なくなれば、①のじゃがいもを混ぜ合わせ、容器に入れる。
-
- 5
フライパンにパン粉とサラダ油を入れ、きつね色になるまで炒め、④にかけパセリを振る。
コツ・ポイント
＊普通のコロッケ４個分です^^
＊100円均一で４個入りのアルミのパウンドケーキ型を使いました♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857273
