簡単★肉じゃがリメイクスコップコロッケ★

AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483

しっかり焼き目がつくと本当にサクサク、中はホクホク♪
とっても簡単美味しいスコップコロッケが出来ました。

このレシピの生い立ち
ズボラなので、一番簡単に、洗い物も少なく出来る方法を考えてみました♪

簡単★肉じゃがリメイクスコップコロッケ★

しっかり焼き目がつくと本当にサクサク、中はホクホク♪
とっても簡単美味しいスコップコロッケが出来ました。

このレシピの生い立ち
ズボラなので、一番簡単に、洗い物も少なく出来る方法を考えてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 残り物の肉じゃが 適量
  2. パン粉 適量
  3. オリーブオイルかサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    肉じゃがをフライパンかレンジで温め、フォークかお玉でジャガイモ人参を適当につぶす。ある程度粗くても美味しいと思います。

  2. 2

    温めている間に、パン粉をビニール袋に入れ、少量のオリーブオイルも入れる。そのままさっくりと袋の中で混ぜ合わせる。

  3. 3

    つぶした肉じゃがを器に入れ、先ほどのパン粉をふりかけ、オーブンで焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら完成です♪

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによって火力が違うので、パン粉の焼け具合に注意です。うちは13分ほどでトップ画像くらいに焼きあがりました。
パン粉は粗めの方が食感が良いですか、お好みのものをどうぞ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483
に公開
2児の母、チャレンジ!の日々
もっと読む

似たレシピ