肉じゃがをフライパンかレンジで温め、フォークかお玉でジャガイモ人参を適当につぶす。ある程度粗くても美味しいと思います。

温めている間に、パン粉をビニール袋に入れ、少量のオリーブオイルも入れる。そのままさっくりと袋の中で混ぜ合わせる。

つぶした肉じゃがを器に入れ、先ほどのパン粉をふりかけ、オーブンで焼き目がつくまで焼く。

焼き目がついたら完成です♪