ベーコンとナッツのヨーグルトサラダパスタ

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
香ばしいベーコンとわさびがピリッと爽やかなヨーグルトソースのサラダパスタ。とろ~り温泉卵でつぶしてよくかき混ぜてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存しているベーコンの短冊切りを使って、夏パスタを作りたいなと思って。トマトベースは普通だなと思って、サラダパスタをヨーグルトを使って爽やかに仕上げたいなと思って作った。
ちなみにスパゲティは日清フーズマ・マースパゲティ1.6mmを使用
ベーコンとナッツのヨーグルトサラダパスタ
香ばしいベーコンとわさびがピリッと爽やかなヨーグルトソースのサラダパスタ。とろ~り温泉卵でつぶしてよくかき混ぜてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存しているベーコンの短冊切りを使って、夏パスタを作りたいなと思って。トマトベースは普通だなと思って、サラダパスタをヨーグルトを使って爽やかに仕上げたいなと思って作った。
ちなみにスパゲティは日清フーズマ・マースパゲティ1.6mmを使用
作り方
- 1
スパゲティを茹でる。ベーコンを短冊切りにして皿に乗せてラップ等してレンジ600wで2分チンする。
- 2
温泉卵を作る。そばちょこに高さ2cmの水を入れて優しくそーっと卵を割り入れ、レンジで600wで40秒、あと20秒チンする
- 3
クルミを粗く手で小さく割る。ベーコンとヨーグルトソース、茹でたパスタとあえて、温泉卵、クルミを上にかける。
- 4
温玉の周りにハートマークでわさびを出して出来上がり♪よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
★今回使用したもの
ベーコンはニッポンハムのボリュームパック。
クルミはコープ共同購入で買ったミックスナッツの中のクルミ。ヨーグルトはグリコの朝食BfiXヨーグルト375g。わさびはハウス食品の特選本香り生わさび。マヨネーズはキューピー。
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