わが家のタルタルソース
ほあちん @cook_40074708
いつも作っているちょっと甘めなソースです。から揚げ・チキン南蛮・サンドイッチなど、お好きなものに合わせてね(＾◇＾)
このレシピの生い立ち
甘めのタルタルソースを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。
- 2
その間に玉ねぎをみじん切りにする。それに塩を振り（分量外）１０分おく。
その後水で塩を流し、よく水気を搾っておく。 - 3
潰したゆで卵、玉ねぎ、☆を入れる。
乾燥パセリはなければ入れなくてもOK。 -
- 4
まぜまぜ。
塩コショウで味を調える。
キレイなクリーム色でしょ！お好きな食べ物にかけて召し上がれ☆ -
- 5
４００mlタッパ半分位出来ます。
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コツ・ポイント
特にありません。刻んで混ぜるだけです。
お好みでらっきょうや漬物を刻んで入れても
風味が変わって美味しくなります。
私的にはらっきょう入りが好きです。
（漬物の種類によって合う・合わないがあると思うので、気を付けて下さい。）
リアクション
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