シャキシャキ!たのしい!筍と牛簡単海苔巻

横浜のYB乗り
横浜のYB乗り @cook_40099441

旬のタケノコを楽しく食べちゃおう!
このレシピの生い立ち
今が旬のタケノコを

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材料

  1. たけのこ 50g
  2. 牛バラ 100g
  3. サニーレタス 適量
  4. 海苔 6枚
  5. ごはん 400g
  6. 大匙2
  7. しょうゆ 大匙1
  8. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    タケノコは千切りにしておく

  2. 2

    よく熱したフライパンに牛肉、タケノコを入れ炒める

  3. 3

    8割方火が通ったら、調味料を加えよくからめる

  4. 4

    海苔にごはん、レタス、筍、牛肉と乗せます
    画像のaとbを具材を押さえながら巻いて、cの方向へ転がすときれいに巻けます

コツ・ポイント

ポイントは乗せすぎないことと、左下には余白を作っておくといいです
この分量でだいたい6本は巻けると思います
!!余ったらレタスで巻いて食べる!!

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レシピ作者

横浜のYB乗り
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に公開
お世話になっております。お弁当用の作り置きレシピを、載せる予定です。よろしくお願いいたします。
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