アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、あくを抜くため水に付けてから柔らかくなるまで茹でる。
- 2
さつまいもをつぶし、ラム酒とバニラエッセンス以外を混ぜ、フードプロセッサーに入れる。
- 3
スイッチオン。
滑らかになったら、ラム酒とバニラエッセンスを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
フードプロセッサーには冷める前に入れて混ぜてね。後から調整出来るように少し固めに作っています。生クリームか牛乳で柔らかさを調節してください。
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