芽キャベツの粒マスタードサラダ

くろりんm
くろりんm @cook_40099670

この時期しかない芽キャベツをしそ油のドレッシングで和えてみました。
少しは花粉症に良いかしら…
このレシピの生い立ち
芽キャベツを頂いたので

芽キャベツの粒マスタードサラダ

この時期しかない芽キャベツをしそ油のドレッシングで和えてみました。
少しは花粉症に良いかしら…
このレシピの生い立ち
芽キャベツを頂いたので

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材料

  1. 芽キャベツ 適量
  2. マスタード(瓶入り) 小さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. リンゴ 大さじ1
  5. しそ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. とうがらし 適量

作り方

  1. 1

    芽キャベツは半分に切って茹でる

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    芽キャベツの水気をクッキングペーパーで拭き取り、ドレッシングで和える。

  4. 4

    小鉢に盛り、唐辛子を飾る

コツ・ポイント

特になし

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野菜大好き(≧∇≦)
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