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筍とわかめの炒め物
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筍とわかめの炒め物-レシピのメイン写真

筍とわかめの炒め物

春水蕾
春水蕾 @cook_40093044

意外な組み合わせ
このレシピの生い立ち
CMでやっていたのを、少しアレンジしました。
めんつゆで簡単にネwww

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春水蕾
春水蕾 @cook_40093044

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材料

2人分
  • たけのこ 正味500g
  • わかめ(乾燥) 大1
  • めんつゆ 50ml
  • 木の芽 2枚
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作り方

  1. 1

    筍は下処理をして、好みの硬さにゆで好みの大きさに切る。わかめを袋の表示通り戻しておく。

  2. 2

    温めたフライパンに筍とわかめを入れ、少し炒める。

  3. 3

    少し焦げ目がついたら、めんつゆを入れて全体にからませる。

  4. 4

    最後に木の芽をのせて完成です。

コツ・ポイント

筍は少し固めにゆでるのがコツです。(あとで炒めるんでねwww)

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春水蕾
春水蕾 @cook_40093044
2015/03/26 05:57に公開
写真を見なくてもしっかりできるレシピ作りを心掛けています。一度チャレンジしてみてください。Instagramにアカウントがあるのでそちらからリクエストも募集してます!本格的に頑張ります!インスタアカウント→→→https://www.instagram.com/rai1015harumi/
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ たけのこ

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