豆腐でふわふわヘルシーミートローフ

りんちゃんPAPA @cook_40099454
超簡単!材料を混ぜて型に入れオーブンで焼くだけ!ふわふわでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理を考えてできました♪
動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=eP0DBND5DBs
豆腐でふわふわヘルシーミートローフ
超簡単!材料を混ぜて型に入れオーブンで焼くだけ!ふわふわでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理を考えてできました♪
動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=eP0DBND5DBs
作り方
- 1
水切りした豆腐と調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
こんな感じです
- 3
それを、クッキングペーパーを引いた型に3分の一をいれ、ゆで卵を横向きに3個並べます。
- 4
卵の上に残りの種を入れます
- 5
出来たら210度に熱したオーブンで約40分焼いたら取り出して余分な汁を捨て粗熱を取ります
- 6
その間にあんかけを作ります。あんかけの材料を全てフライパンに入れて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 7
粗熱が取れたらカットしてあんかけをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
家にある野菜何でもOKです!粗熱をしっかりを取ってからカットするときれいに切れます。豆腐の水切りはしっかりと!
ブログで作り方の動画もアップしています♪
http://rinpapa0000.blog.fc2.com/
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