みんな大好き♡簡単！煮込みハンバーグ★
白うさぎ★ @cook_40062878
コンソメを使わない、簡単な煮込みハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ポタージュにコンソメを使ったのでハンバーグには使いたくないなぁと思って簡単な煮込みハンバーグを考えました(*^^*)
みんな大好き♡簡単！煮込みハンバーグ★
コンソメを使わない、簡単な煮込みハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ポタージュにコンソメを使ったのでハンバーグには使いたくないなぁと思って簡単な煮込みハンバーグを考えました(*^^*)
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして耐熱容器にバターと共に入れ、ラップをして600wで３～４分程過熱後、ラップをしたまま放置。
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- 2
ボウルにパン粉と牛乳を入れて軽く混ぜパン粉に牛乳を吸わせる。
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- 3
②にあら熱のとれたたまねぎ、○の材料を入れ混ぜる。
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- 4
ねばりが出るまで混ぜたら成型。
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- 5
私は油を敷かずに焼きますがお好みで(^^)
遊び心でハート(笑) -
- 6
両面しっかり焼き目をつけたら●を混ぜ合わせたものを入れて蓋をして10～15分煮込む。
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- 7
時々蓋をあけてハンバーグを返して焦げないように注意。
爪楊枝をさしてみて赤い汁が出てこないようなら完成♪ -
- 8
チーズをのせてみました♪
お隣はほうれん草のポタージュID:17609804、付け合わせに人参マリネID:17820557 -
- 9
ミートボール風にして父の日、夫のお弁当に。
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コツ・ポイント
なんてことのないハンバーグです(^^;)
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