野菜とウインナーのコンソメスープ
タカラ★☆☆ @cook_40094860
切って煮るだけ。野菜の甘みとえのき、ウインナーのだしが美味しい簡単コンソメスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎとウインナーのコンソメスープは家の定番です。えのきも食感が良くて入れました。
野菜とウインナーのコンソメスープ
切って煮るだけ。野菜の甘みとえのき、ウインナーのだしが美味しい簡単コンソメスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツと玉ねぎとウインナーのコンソメスープは家の定番です。えのきも食感が良くて入れました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄いくし切り、えのき茸は３センチ程に切る。ウインナーは斜め半分に切る
- 2
食材と水、コンソメキューブを鍋に入れて沸騰するまで煮る
- 3
沸騰したら塩コショウとしょうゆを入れて混ぜ、更に５分程煮る
- 4
器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
他の野菜もお好みでどうぞ。
煮る時間は野菜がやわらかくなる程度です。
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★優羽★ -
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