和えるだけ!胡瓜とらっきょうマリネ

ひろJ @cook_40074971
らっきょうとキュウリを和えただけ!
即席簡単マリネです!
カレーのお供や、おつまみに!
このレシピの生い立ち
きゅうりをサラダ以外であっさり食べたくて考えました。
らっきょうだけだとそんなに沢山食べれないけど、キュウリと和えてマリネ風~サラダ風にしたらパクパク食べれました!
和えるだけ!胡瓜とらっきょうマリネ
らっきょうとキュウリを和えただけ!
即席簡単マリネです!
カレーのお供や、おつまみに!
このレシピの生い立ち
きゅうりをサラダ以外であっさり食べたくて考えました。
らっきょうだけだとそんなに沢山食べれないけど、キュウリと和えてマリネ風~サラダ風にしたらパクパク食べれました!
作り方
- 1
らっきょうは大きければ半分に切る。
きゅうりも同じ位の大きさに切る。
らっきょうの漬け汁ごとキュウリと和える。 - 2
冷蔵庫で1,2時間冷やしてください。
一晩でもいいし、時間がなければすぐでも美味しいです。
コツ・ポイント
漬けこむ時間は長ければ味がしみ込むのでお好みで~
すぐでもさっぱりと美味しいですよ。
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