炊飯器で～簡単ローストビーフ
Match @cook_40021405
スパイスかけて、焼いて、炊飯器で保温するだけ～市販のお肉で簡単に美味しいローストビーフが出来ます！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたのをヒントに簡略化しました。
家族にも好評です。
炊飯器で～簡単ローストビーフ
スパイスかけて、焼いて、炊飯器で保温するだけ～市販のお肉で簡単に美味しいローストビーフが出来ます！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたのをヒントに簡略化しました。
家族にも好評です。
作り方
- 1
肉全体にスパイスを刷り込むように振りかけて２０分ほどおく。
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- 2
フライパンに油をひいて、全体を焼き付ける。
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- 3
アルミ箔で２重に包み込んで，ジッパー付きの袋に入れる。
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- 4
先に薄くスライスしてからアルミ箔で包むと短時間で仕上がる。
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- 5
炊飯器に入れて、１時間保温する。
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- 6
炊飯器から取り出して、アルミ箔を開く。
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- 7
好みの厚さに、スライスします！
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- 8
切り分け、お好みで、味ポンを振りかけて！
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- 9
＜盛り付け例１＞
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- 10
＜盛り付け例２＞
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- 11
＜盛り付け例３＞
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- 12
〈お祝い膳の例〉
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- 13
保温時間を、3~4時間にすると、中まで加熱しますが、仕上りは、やわらかいです。
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コツ・ポイント
アルミ箔でしっかり包むと、保温と肉汁漏れを防ぐ効果あり。
電子レンジ使用すると、固くなるので気をつけてください。
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