薄揚げのキャベチー焼き-レシピのメイン写真

薄揚げのキャベチー焼き

Ciel_bleu＊ @cook_40100267

材料も少なく、簡単です。
薄揚げがカリカリ香ばしくて美味しいですよ～
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冷蔵庫にあるもので簡単に。

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薄揚げがカリカリ香ばしくて美味しいですよ～
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材料

8個分

薄揚げ 4枚(小さいサイズ）
千切りキャベツ 100g
とろけるチーズお好きな量
マヨネーズお好きな量

作り方

1

薄揚げの上を箸やめん棒でコロコロしてから、斜め半分に切る。（油抜きはしません）
2

ゆっくり開いて、マヨネーズを絞る。(目安は小さじ1/2くらい）
3

千切りキャベツとチーズを詰める。
4

フライパンに油をひかずに並べ、両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

コツは焼き目がつくようにこんがり焼くこと。
このままでも美味しいし、ポン酢を付けてもさっぱりして美味しいです。
お好みでハムやツナなどをプラスしても良いですね。

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Ciel_bleu＊ @cook_40100267

2016/08/10 11:46に公開

みんなが喜んでくれるおいしい料理・お菓子を作っていきたいです。基本は忘れないように記録に使ってます。

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