鶏肉のBBQソース風

ぴぐばこ
ぴぐばこ @cook_40082369

ご飯が進む一品です。焼いてソースを絡めるだけで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットのBBQソース味。子供が好きだけどチキンナゲットを作るのが面倒だったのでチキンを焼いてソースを絡めてみました。

鶏肉のBBQソース風

ご飯が進む一品です。焼いてソースを絡めるだけで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットのBBQソース味。子供が好きだけどチキンナゲットを作るのが面倒だったのでチキンを焼いてソースを絡めてみました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 4枚
  2. ソース
  3. ケチャップ 大さじ4
  4. ホットケーキシロップ(はちみつでも) 大さじ4
  5. ウスターソース 大さじ4

作り方

  1. 1

    フライパンに皮目を下にして皮がパリパリになるまで焼く。
    たくさん油が出てくるのでキッチンペーパで吸い取りながら焼く。

  2. 2

    皮がパリパリになったらひっくり返してふたをして中までしっかり焼く。

  3. 3

    火が通ったらソースを入れて煮詰める。

コツ・ポイント

皮をしっかりと焼くのがポイントです。油はまめにふき取ってください。

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