簡単 冷やご飯deドリア
ｎｉｋｏ☆ @cook_40100384
パパッと冷やご飯や残り物で出来ちゃう、
簡単ドリアもどきです。
このレシピの生い立ち
何の本だったか忘れましたが、冷やご飯に塩コショウを振って作るドリアのレシピを見つけてハマった事があって…。久しぶりに作ってみたので、覚書に。
なので、写メで出来合いのレシピですが、雑でゴメンなさい。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に冷やご飯を入れ、軽く塩コショウを振っておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにし油で炒める。
少ししんなりしてきたら、ベーコン等お好きな具材をコンソメを入れて一緒に炒める。 - 3
小麦粉を入れて更に炒め、牛乳を入れる。
とろみがついたら、ソースの出来上がり。
- 4
①で準備しておいた冷やご飯に③のソースをかけチーズを乗せる。
オーブントースターで約１０分焼いて出来上がり！
- 5
＊あれば、パセリや残り野菜等を乗せて彩りに♡ （何も無くても可）
- 6
＊写真のドリアは、雑穀米入り冷やご飯と…
なんと捨てようと思った、塩糀鶏ハムの鶏皮と巻き残りの野菜を乗せてます。 - 7
2016/1/26 話題入りしました♡
作って下さった皆様に感謝です。 -
- 8
※3/18
“らしゅかる”さん れぽ感謝♡
「美味しそ〜豪華なあり合わせですね^ - ^」
空で誤送信ごめんなさい
コツ・ポイント
特にコツはありません。
結構適当な分量でOKです。
ごはんがなければ、そのままグラタンにもなりますね。
リアクション
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