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チキンステーキ
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チキンステーキ-レシピのメイン写真

チキンステーキ

クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

あっさりですが、食べ応えもありますよ。

このレシピの生い立ち
鶏肉を簡単に調理したくて。暑い夏はなるべく火を使いたくないんです(笑)

あっさりですが、食べ応えもありますよ。

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鶏肉を簡単に調理したくて。暑い夏はなるべく火を使いたくないんです(笑)

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クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

あっさりですが、食べ応えもありますよ。

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鶏肉を簡単に調理したくて。暑い夏はなるべく火を使いたくないんです(笑)

あっさりですが、食べ応えもありますよ。

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鶏肉を簡単に調理したくて。暑い夏はなるべく火を使いたくないんです(笑)

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • クレージーソルト 大さじ3
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を水に10分くらいつけておく

  2. 2

    鳥もも肉の水気をしっかり取ったら、クレージソルトを両面に満遍なくまぶす

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鳥もも肉を焼く

  4. 4

    両面がこんがり焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉を水につけることで、柔らかさが増します

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クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678
2016/08/09 12:42に公開
メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい!を試行錯誤中。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏もも肉

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