簡単！時短！３分でオイルサーディン丼
shokoyama @cook_40054878
自炊初心者にだって簡単にできちゃう！
パパッと丼ぶりをドーン！
パッと見おしゃれ風なのもすてき(^o^)
このレシピの生い立ち
口頭で教えてもらったレシピの覚書きです。
チャチャッと作ってたのに、とてもおいしかったので(^o^)
簡単！時短！３分でオイルサーディン丼
自炊初心者にだって簡単にできちゃう！
パパッと丼ぶりをドーン！
パッと見おしゃれ風なのもすてき(^o^)
このレシピの生い立ち
口頭で教えてもらったレシピの覚書きです。
チャチャッと作ってたのに、とてもおいしかったので(^o^)
作り方
- 1
オイルサーディンの缶をちょっと開ける。全部は開けない。
-
- 2
フライパンに缶詰のオイルだけ垂らす。
そこにしょうがチューブをちょっと加えて中火にかける。 -
- 3
チリチリして来たら
缶の中の鰯をフライパンに並べる。
あったまったら醤油を回し入れる。※ハネるので注意してください。
-
- 4
ごはんの上に乗せて、仕上げにカイワレをトッピングする。
完成！ -
- 5
このよくあるオイルサーディンは量が多いので２人分で行けます！
100円くらいで売ってるのは一人前かも！ -
コツ・ポイント
ハネるのに注意！
しょうがをにんにくにしてもおいしいです◎
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mysweethome2525 -
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