ちょっと硬めの桃を使ったサラダです。桃の甘さがキャベツにからみ、新しい味のサラダになります。
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたのですが、そのうちの数個が硬めで…。それで、サラダにしてみました。我が家では、りピ要求の多いサラダです。桃の季節限定のサラダです。