えび炒飯
味の好みが、違う主人と3歳の娘が、美味しく食べてくれる炒飯です。
このレシピの生い立ち
残りご飯を美味しく、食べ切るために、作りました。
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残りご飯を美味しく、食べ切るために、作りました。
味の好みが、違う主人と3歳の娘が、美味しく食べてくれる炒飯です。
このレシピの生い立ち
残りご飯を美味しく、食べ切るために、作りました。
★を混ぜて、溶き卵にしておく
☆のえびは背ワタなど、下処理して、☆をすべて袋にいれて、揉み込んでおく
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしておく。
フライパンに油をひき、★を炒り卵にして、お皿にあげておく。
フライパンを軽く拭き、油をひき、☆を炒めて、お皿にあげておく。
玉ねぎとピーマンを炒める。
ご飯をいれて、中華あじの素で味付け。
卵とえびをフライパンに戻して、炒める。
最後に塩胡椒で味を整えて、出来上がり。
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