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生ハムマンゴー♪
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生ハムマンゴー♪-レシピのメイン写真

生ハムマンゴー♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

甘しょっぱさがワインに合うのよ♪
マンゴーの切り方も要チェック^^
このレシピの生い立ち
マンゴーと生ハムを頂いていたので。

甘しょっぱさがワインに合うのよ♪
マンゴーの切り方も要チェック^^
このレシピの生い立ち
マンゴーと生ハムを頂いていたので。

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生ハムマンゴー♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

甘しょっぱさがワインに合うのよ♪
マンゴーの切り方も要チェック^^
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マンゴーと生ハムを頂いていたので。

甘しょっぱさがワインに合うのよ♪
マンゴーの切り方も要チェック^^
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材料

  • マンゴー 1個
  • 生ハム 2枚
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作り方

  1. 1

    マンゴーの種は平べったいので、幅の狭い方を上にまな板に置きます。

    • 生ハムマンゴー♪作り方1写真
  2. 2

    中心より1cm位脇を3枚におろし、

    • 生ハムマンゴー♪作り方2写真
  3. 3

    皮を剥いて、形を整えてカット。座りがいいように底もカットしました。

    • 生ハムマンゴー♪作り方3写真
  4. 4

    生ハムはマンゴーに被さる位に切り分けて、

    • 生ハムマンゴー♪作り方4写真
  5. 5

    トッピングは、お好みで^^

    • 生ハムマンゴー♪作り方5写真

コツ・ポイント

種すれすれをカットするのは結構大変。
やわらかいので扱いには気をつけて。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2016/08/07 13:41に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

マンゴー 生ハム

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