離乳食中期～後期 ☆野菜スープ☆
ともこ氏 @cook_40100814
食の細い子供でも、一回の食事で色々な野菜を摂取できます！
しかも、鍋１つで数種類のスープが出来ます☆
このレシピの生い立ち
なかなか食べてくれない息子の為、試行錯誤し完成☆
これなら息子も毎回完食します！
離乳食で悩んでるママさんにオススメ☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は細かく刻み、いも類は余分なデンプンを取っておく
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- 2
鍋に水(適量)入れて固いものから順にコトコト煮る
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- 3
野菜が煮えたら粗刻み高野豆腐を入れる
私は、このタイプの高野豆腐を使ってます。
便利でオススメ!!! -
- 4
火を止めスープの入れ物を用意
- 5
1食分づつに分けたら冷まして冷凍室へ!!!
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- 6
鍋から小さなボールにスープを移し、各種スープの味付けをする
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- 7
食べる際は蓋を開けて500w or 600wのレンジで1分20～30秒程度温めてから、召し上がれ☆
コツ・ポイント
野菜は上記の他に大根、玉ねぎ、じゃがいも、里芋、ピーマン、白菜、アスパラ、わかめ......等々、用意できる野菜で良いです☆
高野豆腐も鳥ひき肉に変えると風味がアップします！
リアクション
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