自家製ピクルス

みなふぉん
みなふぉん @cook_40049676

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材料

  1. 酢 300ｇ
  2. 水 200ｇ
  3. にんにく 1個～3個
  4. ローリエの葉 1枚
  5. 砂糖（今回黒糖） 大匙1
  6. 塩 小匙2
  7. 黒こしょう粒 適量
  8. ハーブ お好みで

作り方

  1. 1

    材料を煮込む
    保存はビンがこのましいです

  2. 2

    あったかいままひたひたにカットしたきゅうりにかける

  3. 3

    1日目　3日つけこむ
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手抜きでうまいを追求しながら素敵なご飯つくれたらいいなーーーすべて超簡単めざしてます。http://blogs.yahoo.co.jp/mi7phoneブログもよろしくねー
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