豪華!?ちらし寿司

はれちゃんママ @cook_40089376
お安い材料で簡単ちらし寿司(*^o^*)
このレシピの生い立ち
サーモンが特売で少量買い、あとは寿司に使いそうな具で豪華に見せました(^O^)
のこった半分のアボカド、カニカマ、ツナ、きゅうりなどは、翌日サラダにまわします☆
作り方
- 1
卵を溶いてうすく焼き、錦糸卵を作ります。
- 2
他の具を準備します。
きゅうりを5ミリくらいの角切りにしておきます。
サーモンは斜めに切ります。 - 3
あったかいごはんにすしのこを混ぜます。
- 4
アボカドを1センチの角切りにし、のりは大きかったので切りました。
- 5
器に盛ります。
ごはん、錦糸卵を全体に、サーモンをのせ、サーモンの間にカニカマを裂きながらのせる。 - 6
アボカドをちらす。
真ん中にきゅうり、ツナ、のりをのせてできあがり(^O^)
あとはしょうゆをかけてください。
コツ・ポイント
アボカドは色が変わるので最後のほうに切ってください。
あったかいごはんのままでおいしいです(^O^)
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