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おから入りお好み焼き
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おから入りお好み焼き-レシピのメイン写真

おから入りお好み焼き

こますけママ
こますけママ @cook_40055926

おからがブームな我が家。おからっぽくなくて美味しかった❗
このレシピの生い立ち
旦那のダイエット用におからは常備しているので、使ってみました❗やわらかくて美味しかった❗

おからがブームな我が家。おからっぽくなくて美味しかった❗
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こますけママ
こますけママ @cook_40055926

おからがブームな我が家。おからっぽくなくて美味しかった❗
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旦那のダイエット用におからは常備しているので、使ってみました❗やわらかくて美味しかった❗

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材料

家族分(うちは5人家族)
  • おから 2/1袋
  • 小麦粉 おからより少し少な目
  • 本だし顆粒 大さじ1くらう
  • 卵 1個
  • キャベツ 3/1個を太めの千切り
  • ちくわ 2本斜めにフライス
  • 干しエビ たまたま残ってたから。
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    おからと小麦粉を混ぜ、そこに本だしと卵、牛乳を入れる。

  2. 2

    キャベツとちくわ、干しエビを入れて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    オリーブオイル(うちはオリーブオイルがメイン)をフライパンに熱して、お好み焼きの生地を流し込む。

  4. 4

    表裏焼いていきます。
    多少生っぽいときはチンしてます。

  5. 5

    最後はソースにマヨネーズをかけて完成!
    鰹節とかあればよかったけどあるものだけで作りました。

コツ・ポイント

コツなんてなし❗混ぜて焼くだけ!
おからっぽさがほとんどありませんし、牛乳なのでカルシウムとれてるのかな?

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こますけママ
こますけママ @cook_40055926
2015/03/26 11:33に公開
子どもとの時間を大切にしたいです。自分が好き嫌いがあったので、子どもたちには何でも食べれるようになって欲しいと思ってます。細やかなことは出来ない母でも愛情はたっぷりです❗COOKPADは神です✨手の込んだものもだけど、主婦には毎日のご飯作り、手軽にちゃちゃっと作れるものって、本当に助かりますよね✨
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