アメリカンパンケーキ(アムステルダム風)
Kyokododo @cook_40100517
アムステルダムで食べたアメリカンパンケーキが美味しかったので家で作ってみました。
バナナを入れると生地がもっちりして美味
このレシピの生い立ち
アイスクリームを添えて食べると最高のおやつです。手作りのジャムなどもおすすめ。
フォークとナイフで召し上がれ
アメリカンパンケーキ(アムステルダム風)
アムステルダムで食べたアメリカンパンケーキが美味しかったので家で作ってみました。
バナナを入れると生地がもっちりして美味
このレシピの生い立ち
アイスクリームを添えて食べると最高のおやつです。手作りのジャムなどもおすすめ。
フォークとナイフで召し上がれ
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を混ぜてから牛乳を入れよく混ぜ、卵を割って、バニラを入れてよく混ぜる。
- 2
バターを溶かしたフライパンに流し入れて、バナナをスライスして並べ、弱火で焼く(蓋をすると良く日が通ってもちもちに)
-
- 3
※バナナは生地の中に埋めるようにしてね。バナナの表面が露出したママだと裏返した時にバナナがフライパンにくっついちゃう
-
- 4
表面が乾いてきたら裏返して焼き色をつけるくらい焼けば大丈夫。
-
- 5
皿に盛り付けてお好みのジャムやバター、生クリームやアイスクリームなどをそえて食べてね
コツ・ポイント
焼くときに焦がすとがっかりするので焦がさないようにしてください
わたしはせっかちなのですぐ焦がしてしまいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17866186
