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ブロッコリーのヨーグルト和え
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ブロッコリーのヨーグルト和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのヨーグルト和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

水切りヨーグルトを使ってヘルシーに♬
レンジを使ってパパッと一品☆彡
あと一品にどうぞ(´・ω・`)♫
このレシピの生い立ち
さっぱりした小鉢を作ろうと思い、ヨーグルト和えにしてみました。
味噌と乳製品の相性がGOOD♫覚書です。

水切りヨーグルトを使ってヘルシーに♬
レンジを使ってパパッと一品☆彡
あと一品にどうぞ(´・ω・`)♫
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さっぱりした小鉢を作ろうと思い、ヨーグルト和えにしてみました。
味噌と乳製品の相性がGOOD♫覚書です。

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Miquit@ @cook_40052768

水切りヨーグルトを使ってヘルシーに♬
レンジを使ってパパッと一品☆彡
あと一品にどうぞ(´・ω・`)♫
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味噌と乳製品の相性がGOOD♫覚書です。

水切りヨーグルトを使ってヘルシーに♬
レンジを使ってパパッと一品☆彡
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味噌と乳製品の相性がGOOD♫覚書です。

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材料

2~3人分
  • ブロッコリー 小1株(150g)
  • コーン(缶詰) 大さじ3
  • ☆水切りヨーグルト 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆味噌(合わせ、白など) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を合わせてよく混ぜ合わせ、均一に混ぜる。

    コーンを加えてよく和える。

  2. 2

    ブロッコリーは洗って房を分け、シリコンスチーマーに入れて蓋をする。

    700wの電子レンジで3分程加熱する。

  3. 3

    スチーマーの蓋を取り、蒸気を逃がすようにして冷ます。
    ブロッコリーが冷めたら、1に加えてよく和える。

コツ・ポイント

ヨーグルトは、ひと晩かけてよく水切りしたものを使用しました。

マヨネーズは、カロリー65%OFFのものを使用しました。

マヨネーズとヨーグルトの割合や味噌の量は、お好みで調節して下さい。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2016/08/09 22:34に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

缶詰 コーン ブロッコリー 味噌

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