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春満開3色おにぎり
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春満開3色おにぎり-レシピのメイン写真

春満開3色おにぎり

あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797

お弁当を持って花見に行くならおにぎり！ということで、菜の花と鮭をいれて春らしくしました
このレシピの生い立ち
マラソン大会でおにぎりを持っていくことになり、簡単でおいしくて春らしいおにぎりにしようと思い作りました。

お弁当を持って花見に行くならおにぎり！ということで、菜の花と鮭をいれて春らしくしました
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マラソン大会でおにぎりを持っていくことになり、簡単でおいしくて春らしいおにぎりにしようと思い作りました。

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春満開3色おにぎり

あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797

お弁当を持って花見に行くならおにぎり！ということで、菜の花と鮭をいれて春らしくしました
このレシピの生い立ち
マラソン大会でおにぎりを持っていくことになり、簡単でおいしくて春らしいおにぎりにしようと思い作りました。

お弁当を持って花見に行くならおにぎり！ということで、菜の花と鮭をいれて春らしくしました
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材料

2人分
  • 白ごはん １合
  • 鮭(切り身) １匹
  • 菜の花 2分の1パック
  • しらす干し 100g
  • ごま 大さじ１
  • 塩 二つまみ程
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作り方

  1. 1

    鮭はグリルで焼鮭にし、身は皮を取りほぐしておく

  2. 2

    菜の花は、芯まで軟らかくしたいので、たっぷりのお湯で1分ほど湯がき、冷水で冷やし、ぎゅっときつめに絞る

  3. 3

    塩以外の材料をボールに入れ、ご飯を入れて混ぜ合わせる

    • 春満開3色おにぎり作り方3写真
  4. 4

    塩を二つまみ入れて、足りなければ少しずつ追加しながら、おいしいと思うところでストップ

  5. 5

    好きな形に握って出来上がり

コツ・ポイント

鮭は脂っこいので、量を入れすぎるとベトベトなるので入れすぎないように。

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あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797
2015/03/22 11:11に公開
旦那+子供2人+猫1匹と暮らす共働きの主婦です簡単に美味しく！！をモットーに家ご飯のレシピ中心に載せてます☆
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このレシピのキーワード

おにぎり 鮭 しらす 切り身 菜の花 ゴマ ご飯

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