作り方
- 1
鶏肉は、そぎ切りにし、白菜は太めのせん切り、人参は細切り、いんげんは食べやすく切る。
- 2
アルミホイルに①をのせ、酒と塩こしょうを全体にふって包む。
-
- 3
②をオーブン230℃で約20分～25分くらい蒸し焼きにする。
- 4
③ができたら、ゴマドレをお好みでかけて出来上がり。
コツ・ポイント
・オーブンの特質によって焼き加減が違うので注意しながら焼いてください。オーブントースターだと約15分くらいだと思います。
・野菜は、お好みでキャベツにしたり変えてみてもいいかも。
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