鶏肉と塩こんぶのさっぱり煮♪
iano @cook_40030364
お酢で煮込んださっぱりお肉に、ゴマ油と昆布で風味をつけました☆
サラダと共に召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お酢を使ったサッパリ煮☆ごま油と塩昆布で風味を付けました♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく・しょうがは薄切りにする。
鍋にごま油を入れ、鶏肉全体に焼き色が付くまで焼く。 - 2
鍋に、にんにく・しょうが・＊材料を入れて、煮立ったら卵を加えて落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る（１５分前後）。
煮汁が少なくなったらお肉と卵を転がしながら煮る。 - 3
お好きな野菜をお皿に盛り、お肉と卵を盛り付ける。
コツ・ポイント
お肉全体に焼き色が付くまで焼いて下さいね☆
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