◎テンペとアボカドの生春巻き◎

鮎めし♀ @cook_40022039
大豆のカマンベールチーズこと“テンペ”を使って生春巻き♪お肉のような食感のホク②テンペとまった~りアボカドの相性は抜群(*^ω^*b)b♪
こんな食べ方もなかなかイケル(-ω^b)b
このレシピの生い立ち
テンペにはまってます^^最初どうやって食べるものなのかなーとサラダにしてみたところ美味しかったので、大好きなアボカドと一緒に生春巻きの具にしてみました!!
◎テンペとアボカドの生春巻き◎
大豆のカマンベールチーズこと“テンペ”を使って生春巻き♪お肉のような食感のホク②テンペとまった~りアボカドの相性は抜群(*^ω^*b)b♪
こんな食べ方もなかなかイケル(-ω^b)b
このレシピの生い立ち
テンペにはまってます^^最初どうやって食べるものなのかなーとサラダにしてみたところ美味しかったので、大好きなアボカドと一緒に生春巻きの具にしてみました!!
作り方
- 1
テンペは縦3等分に切る。アボカドは巻きやすいようにテンペの形とあわせて切る。
- 2
水で戻したライスペーパーの上にサニーレタス、大葉、テンペ、アボカドをのせ、巻いていく。
- 3
お好みの大きさにカットし、スイートチリソースを添える(つける)。
コツ・ポイント
具をのせすぎるとあふれ出してカットする際にぐちゃっとなります。
巻くときはきつめにまいてください☆
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その他のレシピ
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