レンジで簡単＆おいしい！サワラのトマト煮
メトレフランセ @cook_40053256
切り身を使ったお手軽魚料理！レンジでできるのでとっても簡単ですよ♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
しょうがが効いたトマトスープがおいしい一品！焼き魚や煮魚に飽きたら、洋風にしてみてはいかがでしょう！できたてをどうぞ☆
レンジで簡単＆おいしい！サワラのトマト煮
切り身を使ったお手軽魚料理！レンジでできるのでとっても簡単ですよ♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
しょうがが効いたトマトスープがおいしい一品！焼き魚や煮魚に飽きたら、洋風にしてみてはいかがでしょう！できたてをどうぞ☆
作り方
- 1
グランにたまねぎ、サワラを順に入れ、塩こしょうをする。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
-
- 2
トマト、洋風スープの素、ローリエを加え、蓋をして、600W 5分加熱する。
-
- 3
水溶き片栗粉を回しかけ、蓋をして、600W 2分加熱する。軽く混ぜる。
-
- 4
皿に盛り、お好みでブラックペッパーやパセリを散らす。
-
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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