ビールと良く合う韓国コチジャンチキン
smelly @cook_40034805
急にお客さんが来た時、おつまみに！ピリッと辛いさっと作れるレシピです。ビールとの相性もバツグン☆
このレシピの生い立ち
韓国の友人から教えてもらったレシピです。
ビールと良く合う韓国コチジャンチキン
急にお客さんが来た時、おつまみに！ピリッと辛いさっと作れるレシピです。ビールとの相性もバツグン☆
このレシピの生い立ち
韓国の友人から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
油を引いたフライパンでこんがりと鶏肉を焼きます。
- 2
コチジャン、おろしたにんにく、砂糖、ごま油をボールに混ぜておき、1を絡めて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
砂糖の代わりにキウイフルーツやりんごのおろしたものを使うと更においしくなります。
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