小学生男子お弁当〜肉巻きおにぎり

おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076

食べ盛り育ち盛りの少年のために、ガッツ弁当にしました。
美味しかったー!と喜んでもらえますよ^_^
このレシピの生い立ち
夏休み中のボランティア活動に持っていくためのお弁当に
しっかり食べて午後も頑張れ!の想いを込めて

小学生男子お弁当〜肉巻きおにぎり

食べ盛り育ち盛りの少年のために、ガッツ弁当にしました。
美味しかったー!と喜んでもらえますよ^_^
このレシピの生い立ち
夏休み中のボランティア活動に持っていくためのお弁当に
しっかり食べて午後も頑張れ!の想いを込めて

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材料

おにぎり3つ
  1. おにぎり 3つ
  2. 豚ロース薄切り 3枚
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1、5
  7. 白ごま紅生姜 少量

作り方

  1. 1

    白いご飯を俵型に握る(小さめ)

  2. 2

    生の豚肉をおにぎりに巻いて薄力粉を薄くまぶす

  3. 3

    フライパンに少量の油を引き、おにぎりを焼いていく

  4. 4

    肉が焼けてきたら調味料を加えて味付けをする

  5. 5

    タレが煮つまり肉に絡んだら完成

  6. 6

    今回のおかずは
    ウィンナー、卵焼き、しゅうまい。
    野菜を買い忘れてしまい、彩りが微妙…

  7. 7

    おにぎりは時間がたつとタレが出てくるので1つずつおかずカップに入れてお弁当に詰めました

  8. 8

    好みで白ごまや、紅生姜で飾る。

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすことで肉がしっかり巻きつき、タレもしっかり絡み時間がたっても美味しいおにぎりになります。

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今日つくる
おーさんちの台所
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沢山のレポ感謝です!みんな美味しそう♡我が家は中2と年長さんの食べ盛り育ち盛りの男の子2人を育てています。夫は毎日筋トレ中なのでタンパク質やカロリーを気にしながらの献立づくりにも励んでいます。
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