ナンプラー不要!簡単ナシゴレン

ななこむし
ななこむし @cook_40101436

チャーハンに飽きたら甘辛ナシゴレンはいかがですか?ナンプラーを使わないので独特のクセもなくお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
余ったチリソースを消費するため。

ナンプラー不要!簡単ナシゴレン

チャーハンに飽きたら甘辛ナシゴレンはいかがですか?ナンプラーを使わないので独特のクセもなくお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
余ったチリソースを消費するため。

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材料

1人前
  1. サラダ油 少々
  2. 1個
  3. 塩胡椒 少々
  4. 玉ねぎ 4/1玉
  5. ミックスベジタブル お好み
  6. 海老 お好み
  7. ご飯 1.5膳
  8. スイートチリソース 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. 天つゆ (薄口醤油、白だし醤油でも) 大さじ1
  11. 少々

作り方

  1. 1

    半熟の目玉焼きを作る。塩胡椒少々。お皿によけておく。

  2. 2

    サラダ油にニンニク、玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    ニンジン、コーン、インゲンなどが入った冷凍ミックスベジタブルと海老を解凍し、フライパンに加え炒める。

  4. 4

    ご飯と調味料を加え、パラパラになるまで炒める。

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