離乳食・豆乳ホワイトソース

ずんだちゃん @cook_40023820
離乳食用に・・・家族にも!大豆アレルギーがなければ牛乳で作るより体によさそ☆・・・でも豆乳パックのとこに豆乳でアレルギーが出ることもあると書いてあったので・・・豆乳飲むときは注意です・・・
このレシピの生い立ち
牛乳のホワイトソースを豆乳でもできるな!と思って赤ちゃん用に作っています。
離乳食・豆乳ホワイトソース
離乳食用に・・・家族にも!大豆アレルギーがなければ牛乳で作るより体によさそ☆・・・でも豆乳パックのとこに豆乳でアレルギーが出ることもあると書いてあったので・・・豆乳飲むときは注意です・・・
このレシピの生い立ち
牛乳のホワイトソースを豆乳でもできるな!と思って赤ちゃん用に作っています。
作り方
- 1
バターを熱したところに小麦粉を入れる。ひたすら弱火です。
- 2
泡だて器で混ぜる
- 3
豆乳を少しずつ加えながら混ぜる。とろみがついてくるまで手を休めずまぜまぜ。
- 4
冷めたらジッパーの袋に入れ冷凍庫に入れる。使うときに折ってレンジで暖める。
コツ・ポイント
箸で線をつけると冷凍後割りやすいですがなかなかうまく分け目をつけれたと思っても冷凍庫に移動すると平らになったりしてます;;
ひたすら弱火で混ぜ混ぜ。手を休めると固まりが出来てしまいます。
でもまた混ぜれば大丈夫でした;;
似たレシピ
-
-
-
豆乳でホワイトソース 豆乳でホワイトソース
豆乳でホワイトソースを作りました。ただ牛乳を豆乳に変えただけですが、味はほんとそのままホワイトソース。言われなければわからないと言われました。 White-Plumeria -
白ごま入豆乳粥(離乳食:後期) 白ごま入豆乳粥(離乳食:後期)
豆乳を加えるだけで、お粥の栄養価を簡単に上げることができます。牛乳などで試してみてもOK!乳アレルギーが心配でも豆乳を使えば色々な料理に代用できます(大豆アレルギーは注意)。 渋川市 -
-
-
バター無でも♪炒めない豆乳ホワイトソース バター無でも♪炒めない豆乳ホワイトソース
3分もあればOk♪(牛乳でも出来ます)☆家族も豆乳と気づいてません。炒めず簡単にバターはお好みで入れても入れなくても♪ sato☆pon -
-
離乳食にも◎米粉と豆乳でホワイトソース 離乳食にも◎米粉と豆乳でホワイトソース
材料も手順も少なく、簡単に作れるホワイトソースです。バターも小麦粉も不使用で、アレルギーのあるお子さんや離乳食にも○ 505mom -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871502