かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ♪
commeline @cook_40034338
アーモンドとレーズンをたっぷりいれました。とっても美味しいかぼちゃのサラダができました。かくし味はチリソースです＾＾
このレシピの生い立ち
ヨーグルトサラダにはまっています
かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ♪
アーモンドとレーズンをたっぷりいれました。とっても美味しいかぼちゃのサラダができました。かくし味はチリソースです＾＾
このレシピの生い立ち
ヨーグルトサラダにはまっています
作り方
- 1
かぼちゃは皮のまま、ラップをかけ、柔らかくなるまで電子レンジでチンする。焼く５分。
- 2
１のかぼちゃのラップをはずし、皮をむき、適当な大きさに切る
- 3
ヨーグルトほか調味料をよく混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
-
- 4
かぼちゃ、アーモンドをいれ、ざっくり混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは皮を上にして、電子レンジに入れます。
少しさめてラップをはずします。ラップのまましばらく置くと、しっとりかぼちゃも美味しくなります。
時間があれば、アーモンドは焦げ目がつくまで、トースターで焼くと美味しいです
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