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糖質オフ*うどん風ミックスで餃子の皮
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糖質オフ*うどん風ミックスで餃子の皮-レシピのメイン写真

糖質オフ*うどん風ミックスで餃子の皮

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

低糖質うどん風ミックスで糖質オフ餃子!!
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糖質制限中でも餃子が食べてくて。

低糖質うどん風ミックスで糖質オフ餃子!!
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糖質オフ*うどん風ミックスで餃子の皮

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

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材料

ミックス100g分【糖質18.0g/ミックス100g】
  • 鳥越製粉低糖質うどん風ミックス 100g
  • 水 70ml前後
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    HBの場合は麺コースで捏ねる。手ごねは生地がツルンとなるまで捏ねる。

  2. 2

    捏ねあがったら、生地にラップかけて30分ほど休ませる。

  3. 3

    棒状に伸ばした生地をスケッパーか包丁で餃子分ずつカットする。

  4. 4

    カットした生地を軽く手で潰してから、麺棒で丸く伸ばしたら具を包む。

コツ・ポイント

※糖質が気になる方は極薄に伸ばしてね。

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ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316
2016/08/10 07:11に公開
2015年9月から肉・卵・チーズを中心とした糖質制限生活をスタート!実践した人だけが分かる体の変化に驚き、今では家族全員が糖質セイゲニスト☆『薬に頼らない選択肢があること』『糖質制限は美味しく楽しく続けられること』、レシピ発信を通して広めていきます!2017年9月、糖質オフスイーツのレシピ本出版!ブログ:http://ameblo.jp/my-low-carb-recipe/
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