たまご醤油ｄｅいか刺し

ゆきゆこ
ゆきゆこ @cook_40034897

濃厚な黄身がいかにからみあって…う～ん！！最高～！！

このレシピの生い立ち
★実家で、いか刺しを食べるときはいつもこの方法でした

たまご醤油ｄｅいか刺し

コッコおこ's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.
とと郎's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.
とと郎's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.
ゆきゆこ
ゆきゆこ @cook_40034897

濃厚な黄身がいかにからみあって…う～ん！！最高～！！

このレシピの生い立ち
★実家で、いか刺しを食べるときはいつもこの方法でした
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

いか１パイ分
  1. いか（刺身用） 胴体１パイ分
  2. 卵黄 １個
  3. 醤油 適量
  4. 大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    いかをさばき、好みの細さに切る

  2. 2

    いかと卵黄（お好みで大葉）をお皿にもり　できあがり☆彡

  3. 3

    【食べ方】　　　　　　　黄身を崩し、醤油を少なめにたらし、たまご醤油につけながら召し上がれ！

コツ・ポイント

★レシピに載せるほどのものじゃないんだけれど…卵黄は濃い方が美味しいので、赤玉など黄身の濃いものがおススメです　　　　　　　　　　　★お醤油は少なめに！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★残ったゲソやわたでいかの塩辛をどうぞ！　レシピＩＤ17871240
レシピを編集
レポートを見る
共有
コッコおこ's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.
とと郎's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.
とと郎's cooksnap of when they made たまご醤油ｄｅいか刺し.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
ゆきゆこ
ゆきゆこ @cook_40034897
に公開
専業主婦でクックデビューし、クックを楽しんでいたのも10年前になろうとしています。出産、育児と落ち着いたら復帰したいと思いながらも未だに手がまわらず…そんなキッチンにもかかわらず、つくれぽをくださりありがとうございます。お礼には伺えず、つくれぽコメントなしでの掲載になりますがお許しくださいm(_　_*)m
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の葉物のケークサレ(ホケミ)
  2. 厚揚げの生姜焼き★動画あり★
  3. 大根と豚バラと油揚げの煮物
  4. 豚バラとナスの甜麺醤炒め
  5. 酢飯
  1. 楽チン☆鶏のレモンバターしょう油
  2. きゅうりとカニ棒のささっとサラダ♪
  3. ★体ポッカポカ★冬はおうちで簡単ポトフ♪
  4. うまうま！ウスターソーセージ