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ピーナッツ豆腐を作った後は、第2弾!
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ピーナッツ豆腐を作った後は、第2弾!-レシピのメイン写真

ピーナッツ豆腐を作った後は、第2弾!

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

たまにはロールカツでも思ったら、パン粉が切れていた・・・。そこで冷凍していたピーナッツのおから登場!コレが香ばしくてd( ̄ー ̄)b グッ!★♪
このレシピの生い立ち
いつも作る『ピーナッツ豆腐』、副産物の『おから』で色々作っています。
このときはたまたまパン粉が切れていて、何か代用できるものはと探したら・・『おから』発見。
作ってみると、おからとは思えない香ばしさ。

たまにはロールカツでも思ったら、パン粉が切れていた・・・。そこで冷凍していたピーナッツのおから登場!コレが香ばしくてd( ̄ー ̄)b グッ!★♪
このレシピの生い立ち
いつも作る『ピーナッツ豆腐』、副産物の『おから』で色々作っています。
このときはたまたまパン粉が切れていて、何か代用できるものはと探したら・・『おから』発見。
作ってみると、おからとは思えない香ばしさ。

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ピーナッツ豆腐を作った後は、第2弾!

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

たまにはロールカツでも思ったら、パン粉が切れていた・・・。そこで冷凍していたピーナッツのおから登場!コレが香ばしくてd( ̄ー ̄)b グッ!★♪
このレシピの生い立ち
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このときはたまたまパン粉が切れていて、何か代用できるものはと探したら・・『おから』発見。
作ってみると、おからとは思えない香ばしさ。

たまにはロールカツでも思ったら、パン粉が切れていた・・・。そこで冷凍していたピーナッツのおから登場!コレが香ばしくてd( ̄ー ̄)b グッ!★♪
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材料

4人分
  • 豚ローススライス 8枚
  • インゲン 16本
  • 人参 適量
  • ピーナッツのおから 適量
  • とき卵 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    インゲンと拍子切りにした人参を茹でる。豚ロースのスライスは、軽く塩コショー

  2. 2

    野菜をロース・スライスで巻き、小麦粉・卵。そして『ピーナッツのおから』を使ってフライ

コツ・ポイント

普通のフライで使うパン粉が、おからに変わっただけです

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主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985
2007/11/27 03:53に公開
 適当・山勘・いい加減の主夫英明です  『安い・早い・簡単 (。・"・。)b』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中 ( ̄^ ̄*)/ オウッ!
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このレシピのキーワード

おから いんげん にんじん 豚ロース薄切り ピーナッツ 小麦粉

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